Närokällan Ceremoniell Matcha Te – 100 g

Matcha är ett fint, pulveriserat, grönt te som används i de japanska zen-buddistiska teceremonierna. Till skillnad från vanligt grönt te som bryggs på teblad så används hela pulveriserade blad i Matcha té. Teéts antioxidanta effekt blir extremt mycket högre och endast en halv tesked blir en riktig hälsokur.

Finaste ekologiska matcha från Japan – koncentrerat antioxidantpaket
Ceremoniell matcha är superrik på L-teanin, koffein och katechiner (antioxidanter), särskilt EGCG. Ger både energi och lugn. ([turn0search12])

🧾 Näringsinnehåll per 100 g

*Baserat på hela tebladen—servingsmängd ca 3 g.

🌿 Ingredienser

100 % ekologisk matcha från Kyotoplantor.

📌 Rekommenderad användning

1 struken tesked (≈3 g) vispas i ca 70 °C vatten. Passar både som te och i smoothies.

Använd gärna en bambuvisp. Sked fungerar inte så bra eftersom pulvret kan klumpa sig när det är så extremt finmalet och det blir något elektrostatiskt. Man kan sila det genom te-sil först. Vattnet bör inte bli varmare än 70 grader. Man lägger i ca en struken tesked pulver i en bred kopp, häller på en aning vatten och vispar i ett ”m” liknande mönster till en smet och klumparna har löst upp sig. Därefter fyller man på med resten av vattnet.