Rawpowder Butterfly Pea Flower (Blå himmelsärt) Pulver – 50 g
Rawpowder Butterfly Pea Flower (Blå himmelsärt) Pulver är ett ekologiskt pulver tillverkat av torkade blomblad från växten Clitoria ternatea.
Pulvret har en mild, örtig och lätt blommig smak och är mest känt för sin intensivt blå färg, som naturligt skiftar till lila när det blandas med syra – till exempel citron eller lime.
Blå himmelsärt är naturligt rik på antioxidanter, polyfenoler och anthocyaniner, vilket bidrar till dess unika färg och dess traditionella användning i örtteer, drycker och naturlig färgsättning.
Ett perfekt val för dig som vill skapa färgstarka, naturliga och näringsrika drycker och maträtter.
| Smak | Smakprofil | Ingredienser |
|---|---|---|
| Butterfly Pea Flower (Blå himmelsärt) | Mild, örtig och lätt blommig smak med naturligt blå färg. | 100 % ekologiskt pulver av blå himmelsärt (Clitoria ternatea). |
(Exempelvärden – naturliga variationer kan förekomma beroende på skörd och ursprung.)
| Näringsämne | Mängd |
|---|---|
| Energi | ca 1100 kJ / 260 kcal |
| Fett | 1,5 g |
| Kolhydrater | 35 g |
| – varav naturliga sockerarter | 2 g |
| Fibrer | 40 g |
| Protein | 23 g |
| Salt | < 0,1 g |
(Kontrollera alltid förpackningen för aktuell information.)
Tillsätt ½–1 tesked pulver i te, smoothie, yoghurt eller bakverk.
För blått te: blanda pulvret i hett vatten och tillsätt citronsaft för att se färgen skifta till lila.
Även utmärkt som naturlig färgsättare i rawfood, desserter och glass.
Förvaras torrt, svalt och skyddat från direkt solljus.
Se förpackningen för bäst före-datum.
Rawpowder är ett svenskt varumärke specialiserat på ekologiska superfoods av högsta kvalitet.
Med fokus på naturlighet, hållbarhet och näring erbjuder Rawpowder rena produkter utan tillsatser – direkt från naturen.
Deras sortiment omfattar allt från bär- och fruktpulver till växtextrakt och mineraler – alltid med respekt för miljön och råvarans ursprung.
© 2025 Vitaminportalen